本帖最后由 邑城童靓 于 2018-1-2 20:55 编辑
在河北馆陶县羊洋花木小镇的火龙果种植基地，这里的农民在自家大棚里培育出了紫色、黄色、绿色、红色“四色瓤西瓜”。西瓜与火龙果一起套种，大棚种植实现了双收益。“四色瓤西瓜”口感很好，比一般西瓜细腻。西瓜个头比一般西瓜小很多，价格确是一般西瓜的数倍。这里的西瓜一公斤，至少卖20元。
是不是色彩特别的斑斓，很好看？小编我也是头一次见，额，至于好不好吃，真的不敢说。不过让我选得话，我还是选红黄瓤的，毕竟这个通常啊！
那么西瓜瓤色是由啥决议？ 西瓜果实为瓢果，由子房受精发育而成。全部果实则由果皮、果肉、种子三部分构成。其间，果皮由于房壁发育而成，果肉由胎座发育而来，种子则由受精后的胚珠发育而成。 瓜瓤色泽关系到质量及各地花费习气的区别。其色泽不一样与瓜内所含色素不一样有关。红瓤含茄红素和胡萝卜素，且首要由茄红素含量多少决议，由此构成淡红、大红等不一样色泽;黄瓤则含各种胡萝卜素;白瓤含黄素酮类，与各种糖结构成糖苷方式而存在于细胞液中。
四色瓤西瓜是转基因吗？ 通常培养种类很难界定是不是转基因食物，不过能够从转基因食物的特征上进行判断： 1、耐受除草剂：除草剂是农业上运用广泛的一类化合物。例如，草甘麟是一种常用除草剂，但是在按捺杂草成长的一起，这种除草剂也按捺农作物的成长。科学家从鼠伤寒沙门菌和大肠杆菌中别离出一种基因，缩写叫EPSPS，这种基因是草甘麟反抗型，假如将其转入烟草、西红柿、牵牛花和大豆中，这些作物就表现出能够耐受草甘麟的特性。
2、抗病虫灾：农药的运用从前有效地操控了病虫灾，但杀虫剂的运用不只污染了我们赖以生存的环境，并且由于病虫灾对其发作抗药性，其效果也已大大下降。转基因植物的一个首要运用领域就是生物防治病虫灾。苏芸金杆菌发作的特有蛋自质，对螟虫具有天然的杀灭效果，将Bt中抑菌基因cry1Ab别离出来，并成功地转入棉花、玉米、大豆、西红柿等，能够表现特有的抗虫效果。
3、改善食物成分：遗传工程为改善食物成分供给了可能，特别是改善谷物和豆类蛋白质质量。例如，在以植物为主食的国家，植物性食物的氨基酸不平衡是一个首要的营养学问题，例如豆类通常缺少含硫氨基酸一蛋氨酸和半胱氨酸，谷物缺少赖氨酸和色氨酸等。然而经过遗传工程技术添加这些氨基酸的含量，改动氨基酸构成及转入别的植物蛋白基因，能够获得蛋白质高效表达。此外，还能够经过转基因食物削减大米中米胶蛋白的含量，以削减大家对大米食物不耐受表现的发作。 4、改善质量，添加产值：关于人口增长及耕地面积削减这个难题，改善农业生产质量是一个杰出的处理路径，如动物和植物添加产值、增强耐热或耐冰冷的才能，植物增强抗干早才能以及耐受盐碱地的才能。目前这么的转基因食物也对比多见。
5、延伸货架期：经过搬运或修饰与操控老练期有关的基因，能够使转基因生物老练期推迟或提早，以习惯市场需求。如西红柿、柿子等，假如在老练以后采摘，需求赶快出售，否则就会软化腐烂。八成乳楠醛酸酶是果胶降解酶，使西红柿老练且与生果软化和腐烂有关。为了下降八成乳楠醛酸酶的活性，在西红柿的八成乳搪醛酸酶基因上导入一个操控活性的DNA序列，从这个序列转录的信使RNA （mRNA）能够按捺西红柿中八成乳糖醛酸酶的表达。这么转基因西红柿就能够反抗软化和微生物感染，变成延熟西红柿，能够坚持较长的货架期。
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